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Jul 31, 2023

バンガロールスタート

同社はインド市場だけでなく、米国、英国、ドイツ、カナダなどの国際販売代理店にも製品を供給しています。 公開日: 2023 年 7 月 16 日 05:00 AM | 最終更新日：14日

同社はインド市場だけでなく、米国、英国、ドイツ、カナダなどの国際販売代理店にも製品を供給しています。

公開日: 2023 年 7 月 16 日 05:00 AM | 最終更新日: 2023 年 7 月 14 日 06:58 PM | A+AA-

ストロー用のココナッツの葉を選別する女性たち。

プラスチック廃棄物に対する世界的な課題の中で、持続可能性への革新的なアプローチで傑出した人物がいます。 バンガロールに本拠を置く新興企業、Evlogia Eco Care の創設者、マニガンダン クマラパン氏もその 1 人です。 2018年に設立され、農業廃棄物から環境に優しいストローを生産する最前線に立ってきました。 地元の女性のみを雇用しています。

この起業家は、新鮮で柔らかいココナッツを供給する以前のスタートアップ、テンコ・フーズ社の事業範囲を拡大しただけです。 Kumarappan は、プラスチック製のストローに代わる環境に優しい代替品の必要性を認識しました。 「それらはより良い代替品であるだけでなく、ココナッツ農園からの廃棄物の問題にも対処します」と彼は言います。

エブロギアは、タミル・ナドゥ州のクリシュナギリやカンニヤークマリ、カルナータカ州のトゥマクルなどのさまざまな地域からヤシの葉を集めることから活動を開始し、政府が支援する女性自助グループや一部の民間NGOと協力した。 「私たちは、葉を集め、選別し、切り、きれいにして、私たちに送る女性たちにトレーニングを提供しました」と彼は言います。

このスタートアップには、1 日あたり 10,000 本の有機ストローと堆肥化可能なストローの生産能力があります。 同社はインド市場だけでなく、米国、英国、ドイツ、カナダなどの国際販売代理店にも製品を供給しています。 ストローの価格は 1.5 ルピーから 3 ルピーです。

生産は地元の女性従業員20名からなるチームによって行われています。 「私たちの目標は生産量を 3 倍に増やすことです」とクマラパン氏は言います。彼は生産性を高めるために自動化に積極的に取り組んでおり、その生産性は過去 4 年間で 50% 増加しました。 推定月間 150 トンの農業廃棄物の削減は、環境へのプラスの影響を明確に示しています。 「私たちはこれより少なくとも10～20倍を目標にしています」と彼は付け加えた。

48 歳の彼は、Evlogia の製造プロセスにおける安全性と衛生の重要性を強調します。 「私たちはココナッツの葉を徹底的に滅菌することで、食品に直接触れるのに適していることを保証します。 葉を高温の蒸気圧にさらすことで、潜在的な病原菌や残留物が除去されます」と起業家は明かす。

持続可能なビジネスの運営には障害がないわけではありません。 プラスチックや紙製品など、低コストの合成代替品と競合することは大きなハードルです。 「プレミアム価格で当社の環境に優しい代替品を選択するよう人々を説得するには、教育と意識向上の微妙なバランスが必要です」と彼は説明します。 このスタートアップの次のプロジェクトは、年末までに皿、カップ、コンテナボックスの製造に着手する予定だ。 シンプルな葉っぱでも、持続可能性を強調することができます。